עבאדי זאת אהבה

כשמכינים עוגיות עבאדי בבית מבינים 3 דברים: 1. זה לוקח פחות מ-10 דקות 2. זה קל ברמת המגוחך 3. זה טעים בצורה בלתי סבירה. ההבנה הזאת מפתיעה ולא מובנת מאליה, ואפשר להקביל את זה רק להתאהבות. מהירה, מפתיעה בפשטותה ומרוממת נפש יותר ממה שהגיוני.

אבל מה כן כדאי לשים לב בהכנת עוגיות עבאדי בבית?

כשמרדדים עם הידיים את הבצק לצורת נחש ויוצרים עיגולי עוגיות, צריכים להכין אותם בגודל קטן ודק מהמצופה - ולא לשכוח שעם קצת זמן בתנור הם יגדלו, יתפחו ויתנפחו לצורה הרצויה.

אולי גם בהתאהבות אפשר לקחת את אותה המסקנה:

לא צריך לנפח את האהבה כשהיא רק בשלב הבצק, ואין טעם לשרטט לעצמנו צורה גדולה יותר שלה רק כי ככה רצינו אותה מלכתחילה. זה תהליך שדורש זמן וכדאי שנתחיל אותו עם ציפיות קטנות מהמצופה - כדי לתת להתאהבות לתפוח עם הזמן למימדים הנכונים שלה.